( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Тут у Алины нашла классный рецепт с вареной сгущенкой, которую могу банками есть %-)))

поэтому хочу поделиться легким способом ее варки, который мне как то пришел в голову за неимением времени ее варить как раньше.

Я ставлю банку в духовку при +100 на 2 часа (на автомат), духовка через 2 часа отключается, сгущенка готова.

Нет банка не взрывается. Вода ( Read more... )

Когда я была маленькой и гостила летом у бабушке, она мне с пенсии каждый раз покупала одну трюфельку, которые у нас в магазине продавались по 7 рублей за килограмм. Что было очень очень дорого, по сравнению с 40-рублевой пенсией моей бабушки.
Вот сто лет спустя меня занесло в шоколадной стране, на шоколадную фабрику, на шоколадный курс, где нас ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Профессионалы при приготовлении стейков пользуются таким методом


( Read more... )

Заинтриговало меня название этого рецепта. Говорят, что название произошло в те времена когда в Валлисе, одном из кантонов Швейцарии, свирепствовала холера и крестьянам запретили обмениваться продуктами. Пирог пекли из того, что имелось в собственном хозяйстве: мука, лук, картофель и сало. При этом возникло большое количество вариантов рецепта.Один ( Read more... )

( Read more... )